Производственная база

В нашем колледже оснащены две кухни - лаборатории по 16 рабочих мест каждая, занятия организованы в две смены 

ОПЫТНЫЕ МАСТЕРА

Квалификация мастеров производственного обучения СПТК

•Повар 6 разряда - 1 человек •Повар 5 разряда - 3 человека •Повар 4 разряда - 2 человека
•Кондитер 5 разряда - 1 человек
•Кондитер 4 разряда - 5 человек

ДОМАШНЯЯ АТМОСФЕРА

         На отделении «Технологии питания» в нашем колледже работает сплоченный, профессионально-компетентный коллектив педагогов и мастеров, который ведет активный поиск методических основ использования системного и личностно-ориентированного подходов в педагогической деятельности. К числу «сильных» сторон следует отнести достаточно высокую теоретическую и технологическую подготовку педагогов, положительный опыт осуществления инновационных преобразований в учебно-воспитательном процессе, благоприятный нравственно-психологический климат в коллективе, хороший уровень подготовки выпускников.